AID tim istraživača je predstavio projekat na Danu nauke, održanom 11. jula u Botaničkoj bašti „Jevremovac“ u Beogradu. Posetioci su kroz razgovor sa istraživačima i interaktivne sadržaje mogli da saznaju više o tome kako izbor hrane utiče na zdravlje i zašto je važno da se preporuke o ishrani zasnivaju na pouzdanim naučnim dokazima.

U okviru aktivacije „Sastavi antiinflamatorni tanjir: Da li bi tvoj tanjir prošao naučni test?“, posetioci su birali namirnice za svoj obrok i upoznavali se sa osnovama nutritivno uravnotežene ishrane. Kroz igru „Mit ili istina?“ proveravali smo u kojoj meri rasprostranjena uverenja o ishrani imaju uporište u savremenim naučnim saznanjima. Gosti štanda su dobili informativne materijale sa praktičnim preporukama, predlozima recepata i ključnim informacijama o aktuelnom projektu.

Razgovori sa istraživačkim timom bili su usmereni na pitanja sa kojima se građani svakodnevno susreću: kako proceniti pouzdanost informacija o ishrani, na koji način razumeti preporuke koje dolaze iz različitih izvora i kako naučne rezultate primeniti pri izboru namirnica i planiranju obroka.

„U javnosti je dostupan veliki broj informacija o hrani i zdravlju, ali one nisu uvek zasnovane na pouzdanim dokazima. Zato je važno da rezultate istraživanja predstavimo jasno i odgovorno, kako bi građani mogli da donose informisane odluke i postepeno razvijaju navike koje mogu da podrže njihovo zdravlje“, istakla je koordinatorka projekta dr Vesna Vučić.

Zahvaljujemo Srpskom društvu istraživača raka na pozivu da učestvujemo u programu i predstavimo istraživanja Instituta građanima.